Sau khi chứng kiến sự vất vả của các lực lượng tại chốt kiểm soát phòng, chống dịch bệnh Covid-19. Đồng thời nhằm chung tay hỗ trợ, động viên tinh thần các lực lượng tại chốt. Những ngày qua, chị Nguyễn Thị Đỗ Thư cùng nhiều người dân tại ấp Kim Qui A1, xã Vân Khánh Tây, huyện An Minh đã chung tay gói hàng trăm chiếc bánh lá dừa và bánh tét đem tặng các lực lượng tại chốt kiểm soát dịch bệnh nhằm phần nào chia sẻ khó khăn với lực lượng đang đóng quân tại nơi đây.
Có mặt tại nhà của cô Cái Thị Phúc, ngụ ấp Kim Qui A1, xã Vân Khánh Tây, ngay từ sáng sớm không khí gói bánh tại đây đã vô cùng rộn ràng và khẩn trương như thể nhà có đám tiệc. Không ai bảo ai, khi nghe Hội Phụ nữ, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam của xã vận động, rất đông bà con trong ấp tụ họp đến nhà của cô Cái Thị Phúc để hỗ trợ gói bánh. Mỗi người một việc người lau lá chuối, lá dừa, chuẩn bị nếp, người nhóm lửa nấu bánh,… nhưng trên tất cả ai cũng muốn làm ra những chiếc bánh thơm ngon để trao tặng lực lượng làm nhiệm vụ tại các chốt kiểm soát phòng, chống dịch bệnh Covid-19 trên địa bàn.
Mỗi người một việc nhưng trên tất cả ai cũng muốn làm ra những chiếc bánh thơm ngon để trao tặng lực lượng làm nhiệm vụ phòng, chống dịch bệnh Covid-19. Ảnh: Thiện Nhân
Trên tay đang gói chiếc bánh lá dừa, cô Cái Thị Phúc - ấp Kim Qui A1, xã Vân Khánh Tây hồ hởi nói:“Đợt trước cô với mấy chị gói có bánh lá dừa không hà. Nay vừa gói bánh là dừa rồi gói thêm bánh tét nhân nước tro, nhân chuối với nhân mỡ để anh em trong chốt ai thích cái nào thì ăn cái đó”.
Chứng kiến cả quá trình làm nên những chiếc bánh tét, bánh lá dừa mới thấy trọn tình cảm của bà con nhân dân tại nơi đây. Trong đợt gói bánh lần này, người dân tại ấp Kim Qui A1 đã gói được 170 chiếc bánh lá dừa và 50 chiếc bánh tét. Bánh sau khi nấu chín, đoàn thể và nhân dân trên địa bàn ấp gửi tặng đến các lực lượng đang túc trực ở các chốt kiểm soát phòng, chống dịch bệnh Covid-19 đóng tại ấp Kênh 5 Đất Sét, xã Vân Khánh Tây và chốt tại ấp Ngã Bát, xã Đông Hưng B của huyện An Minh.
Bánh sau khi nấu chín được gửi tặng cho các lực lượng tại chốt kiểm soát phòng, chống dịch bệnh Covid-19 trên địa bàn xã Vân Khánh Tây và xã Đông hưng B, huyện An Minh.
“Nhận được bánh tét, bánh lá dừa từ bà con chúng tôi rất là vui. Cám ơn tấm lòng của bà con trên địa bàn. Đây món quà hết sức thiết thực và có ý nghĩa, tạo động lực để chúng tôi tiếp tục bám chốt hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao” - Chú Dương Văn Guôl – Cán bộ Y tế tại chốt kiểm soát phòng, chống dịch bệnh Covid-19 ấp Kênh 5 Đất Sét, xã Vân Khánh Tây chia sẻ khi trên tay đang cầm những chiếc bánh do Hội Phụ nữ xã và bà con nhân dân trong ấp gửi tặng.
Hoạt động gói bánh lá dừa, bánh tét tặng các chốt kiểm soát phòng, chống dịch bệnh Covid-19 không chỉ là sự hỗ trợ thiết thực về mặt vật chất, mà còn mang ý nghĩa lớn về tinh thần, góp phần sẻ chia, cổ vũ, động viên các lực lượng hoàn thành tốt công tác phòng, chống dịch bệnh Covid-19 tại địa phương./.
